おはようございます！ ますたにラーメン日本橋店です。 週末は早く閉めて日曜日はお休みを いただきましてご迷惑をおかけしました。駆け足でしたが社員研修として、私たちの原点である京都の「ますたにラーメン」を見学に行ってきました。 初日は、夕方6時頃に京都に着き… 駅ビルの拉麵小路の「ますたにラーメン」さんへ訪問しさっそくいただき感動しました。本店の大阪社長さんからもいろんなお話を聞きまして、大変ためになりました。その後は今回の京都が初めてという社員もいたので、四条河原町から先斗町を歩きみんなで軽く呑んでからの 最後は深夜遅くまで行列のできる京都駅近くの「第一旭」さんへ訪問。 美味しくいただきホテルへ戻り初日終了となりました。